Mini Pizza con Carne al Pastor en Forma de Osito

Name: Mini Pizza con Carne al Pastor en Forma de Osito
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 paquete de Carne al Pastor Chata; 1 taza de harina de trigo; 1/2 cucharadita de levadura; 1/3 taza de agua tibia; 1/2 cucharadita de sal; 1 cucharada de aceite de oliva; 1 taza de salsa de tomate; 1 taza de queso manchego rallado; ½ taza de aceitunas negras

Tiempo

60 minutos

Porciones

Dificultad

Media

Producto

Carne al Pastor Chata

Receta de mini pizza con carne al pastor Chata en forma de osito

Aprende a preparar mini pizzas con un toque especial usando Carne al Pastor de Chata. Este platillo no solo es delicioso, sino también muy divertido, pues cada pizza tiene la forma de un osito. Ideal para una tarde de cocina en familia, estas mini pizzas seguramente encantarán a grandes y pequeños. ¡Sigue esta sencilla receta y disfruta!

Ingredientes:

1 paquete de Carne al Pastor Chata
1 taza de harina de trigo
1/2 cucharadita de levadura
1/3 taza de agua tibia
1/2 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite de oliva
1 taza de salsa de tomate
1 taza de queso manchego rallado
½ taza de aceitunas negras

Preparación:

En un tazón de vidrio mezcla la levadura con el agua tibia. Deja reposar por 5 minutos hasta que la levadura se active y forme burbujas.
En un tazón grande, mezcla la harina de trigo, la sal y el aceite de oliva. Agrega la levadura activada y mezcla hasta formar una masa suave que no se pegue a las manos.
Cubre con un trapo limpio y deja reposar durante 30 minutos en un lugar cálido.
Toma una bola grande de masa y dos pequeñas para formar la figura de osito. Estira con la ayuda de un rodillo y colócala sobre una charola para horno. Repite con el resto de la masa.
Precalienta el horno a 200 °C por 5 minutos.
Extiende una cucharada de salsa sobre la masa, espolvorea queso manchego, distribuye la Carne al Pastor Chata sobre el queso.
Hornea las mini pizzas en forma de osito durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso esté derretido y burbujeante.
Retira las mini pizzas del horno y usa las aceitunas negras cortadas para formar los ojos y la nariz del osito. ¡Disfruta de estas adorables y deliciosas mini pizzas!