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Flautas de Chilorio de Cerdo Chata

Name: Flautas de Chilorio de Cerdo Chata
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 paquete de Chilorio de Cerdo Chata (250 gr); 1/2 taza de aceite vegetal; 1/4 de litro de crema ácida; 200 gr de queso panela rallado; 1 paquete de tortillas de maíz taqueras; 1/4 de cebolla; Lechuga rallada para decorar

Tiempo

30 minutos

Porciones

Dificultad

Intermedia

Producto

Chilorio de Cerdo

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Disfruta de una comida mexicana o cena deliciosa con tu familia o amigos con esta exclusiva receta de Flautas de Chilorio de Cerdo Chata. Un platillo con un tiempo de preparación de 30 minutos, ideal para 4 personas y con una dificultad intermedia. La estrella de esta receta es el Chilorio de Cerdo Chata, que junto a otros ingredientes frescos y de calidad, resulta en unas flautas irresistibles.

Ingredientes:

1 paquete de Chilorio de Cerdo Chata (250 gr)
1/2 taza de aceite vegetal
1/4 de litro de crema ácida
200 gr de queso panela rallado
1 paquete de tortillas de maíz taqueras
1/4 de cebolla
Lechuga rallada para decorar

Preparación:

Pica finamente ¼ de cebolla.
En una sartén antiadherente con aceite caliente, añade la cebolla picada y sofríe hasta que esté suave.
Incorpora el Chilorio de Cerdo Chata y mezcla bien hasta que el chilorio se dore ligeramente.
Calienta las tortillas de maíz para suavizarlas.
Rellena cada tortilla con la mezcla de chilorio en lata y enrolla firmemente.
Calienta aceite en una sartén y coloca las flautas con el cierre hacia abajo para evitar que se salga el relleno.
Fríe hasta que estén doradas y retira el exceso de grasa con una servilleta.
Sirve las flautas acompañadas de crema ácida, queso panela rallado y lechuga rallada.
Puedes decorar con rebanadas de aguacate o pico de gallo al gusto.