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Pasta Corta con Chorizo Chata

04 - Pasta Corta con Chorizo Chata

Tiempo

45 minutos

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Producto

Chorizo de Soya

icono receta - Pasta Corta con Chorizo Chata

Ingredientes:

  • 600 grs. de pasta tipo penne cocida
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharadita de aceite
  • 1 pieza de Chorizo de Soya Chata
  • 2 tazas de crema ligera
  • 1 taza de queso panela en cubitos

Preparación:

  1. Cuece la pasta hasta que que esté al dente. Mientras tanto en una olla calienta la mantequilla con el aceite, fríe el ajo picado hasta que esté ligeramente doradito, añade ahora el Chorizo de Soya Chata y cocina hasta que se cueza.
  2. Añade a la olla la crema y la pasta, sazona con sal, mezcla todo con cuidado y por último añade el queso y el perejil. Baja el fuego y sirve cuando todo se integre y esté caliente.

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