Fríe el Chorizo Chata Ranchero hasta que esté bien cocido. Retira del aceite y coloca la piña en la sartén y asa por unos minutos. Mezcla con el chorizo y calienta las tortillas.
Rellena con el Chorizo Chata Ranchero y sirve con cebolla, cilantro y salsa mexicana.