Tortitas de Cochinita Pibil Chata

Name: Tortitas de Cochinita Pibil
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 paquete de Cochinita Pibil Chata; 1 paquete de Frijoles Refritos bayos Chata; 1 cebolla morada; 1 limón; 4 mini bolillos; ½ barra de mantequilla; ½ taza aceite vegetal; Sal; Pimienta; Orégano seco

Tiempo

40 minutos

Porciones

Dificultad

Fácil

Producto

Cochinita Pibil Chata y Frijoles Refritos Chata

Receta fácil de Tortas de Cochinita Pibil con Productos Chata

Sumérgete en el sabor auténtico de México con nuestra receta de Tortas de Cochinita Pibil. Utilizando Productos Chata, garantizamos una experiencia culinaria única y deliciosa. Ideal para los amantes de la cocina mexicana, esta receta fácil te guiará paso a paso para crear las más sabrosas tortas. Con cochinita pibil de la mejor calidad, cada bocado te llevará a un viaje por Yucatán. No esperes más para probar este platillo tradicional mexicano, fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión.

Ingredientes:

1 paquete de Cochinita Pibil Chata
1 paquete de Frijoles Refritos bayos Chata
1 cebolla morada
1 limón
4 mini bolillos
½ barra de mantequilla
½ taza aceite vegetal
Sal
Pimienta
Orégano seco

Preparación:

Preparación de la Cebolla Morada: Comienza cortando la cebolla morada en finas tiras. Colócalas en un tazón mediano. Añade sal, pimienta, orégano y el jugo de un limón al gusto, mezclando todo cuidadosamente. Deja marinar la mezcla por 30 minutos para permitir que los sabores se fusionen profundamente.
Tostado de los Mini Bolillos: Corta los mini bolillos longitudinalmente para abrirlos sin separar las mitades completamente. Calienta una sartén a fuego medio y añade un poco de mantequilla hasta que se derrita. Coloca los bolillos con la parte cortada hacia abajo y tuesta hasta que adquieran un tono dorado y una textura crujiente.
Calentamiento de la Cochinita Pibil Chata: En una sartén aparte, vierte un poco de aceite vegetal y calienta a fuego medio. Añade la Cochinita Pibil Chata y remueve ocasionalmente durante aproximadamente 3 minutos, o hasta que esté completamente caliente.
Preparación de los Frijoles Refritos Chata: En otra sartén italiano con un poco de aceite vegetal, calienta los Frijoles Refritos bayos Chata a fuego medio, removiendo constantemente por unos 4 minutos hasta que estén bien calientes.
Armado de las Tortas: Unta generosamente los Frijoles Refritos Chata sobre las dos partes internas de los bolillos tostados. Sobre una mitad, distribuye una porción de Cochinita Pibil Chata de manera uniforme. Añade encima las tiras de cebolla morada marinadas, distribuyéndolas equitativamente.
Presentación Final: Cierra las tortas con la otra mitad del bolillo. Sirve inmediatamente para disfrutar de esta exquisita combinación de sabores tradicionales mexicanos. La mezcla de la suave cochinita pibil, el toque ácido y crujiente de la cebolla morada, junto con el pan tostado y los frijoles refritos, creará una experiencia gastronómica inolvidable.