En el corazón de México, donde el fuego lento y el aroma del chile se mezclan con la tradición, nace nuestra nueva línea de birrias Chata: un homenaje a la cocina que une familias y celebra nuestras raíces.
La birria de res Chata cautiva con su sabor profundo y su textura suave, resultado de una cocción lenta que realza cada nota del adobo de chiles y especias. Por su parte, la birria de borrego Chata ofrece un perfil más aromático y elegante, evocando las recetas de rancho que han pasado de generación en generación.
Cada preparación captura la esencia de la gastronomía mexicana: pasión, historia y sabor auténtico. Más que un platillo, nuestras birrias son una experiencia que lleva al paladar el espíritu de nuestras tradiciones, listas para disfrutarse con el mismo cariño con el que fueron creadas.
