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Bowl Mexicano de Pulled Pork

Tiempo

15 minutos

Porciones

4

Dificultad

Baja

Producto

Pulled Pork

icono receta - Bowl Mexicano de Pulled Pork

¿Quién dijo que comer delicioso no puede ser saludable? Esta receta de Pulled Pork Chata es la prueba de que se puede disfrutar de un platillo auténtico y lleno de sabor sin sacrificar tu bienestar. Perfecta para bowls, wraps o ensaladas llenas de color, es la opción perfecta para una comida nutritiva y sabrosa. ¡Comer bien nunca fue tan rico!

Ingredientes:

  • 1 paquete de Pulled Pork Chata  
  • 1 taza de arroz blanco al vapor  
  • 1 pieza de aguacate  
  • 1 pieza de cebolla cambray  
  • 1 taza de elote amarillo desgranado  
  • 3 ramas de cilantro  
  • 10 piezas de jitomate cherry rojo  
  • 1 taza de Frijoles Enteros Negros Chata  
  • 2 piezas de chile serrano 
  • ½ pieza de pimiento rojo

Preparación:

  1. Corta el aguacate en rebanadas.  
  2. Corta el rabo de la cebolla cambray en tiras delgadas.  
  3. Retira del tallo las hojas de cilantro.  
  4. Corta los jitomates cherry por la mitad.  
  5. Corta el chile serrano en rebanadas delgadas.  
  6. Corta el pimiento rojo en tiras delgadas.  
  7. En un tazón coloca arroz, elote amarillo, jitomate, Frijoles Enteros Negros Chata,  pimiento rojo y Pulled Pork Chata.  
  8. Decora con rebanadas de aguacate, rabo de cebolla cambray, hojas de cilantro y  rebanadas de chile serrano.

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