Chicharrón en Salsa Verde con Chorizo Chata - Chata México
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Chicharrón en Salsa Verde con Chorizo Chata

04 - Chicharrón en Salsa Verde con Chorizo Chata

Tiempo

40 minutos

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Producto

Chorizo Reserva de la Casa

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Ingredientes:

Preparación:

  1. En una olla con agua agrega los chiles, cebolla, ajo, tomatillos. Deja que hiervan por 5 minutos o hasta que estén suaves. Cuando estén listos muele en la licuadora y reserva.
  2. En una olla fríe el Chorizo Reserva de la Casa Chata, vierte las salsa, sazona con el consomé de pollo. Deja cocinar por 5 minutos, añade el chicharrón previamente remojado, cocina hasta que hierva y sirve.

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