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Crumble de Chilorio de Soya

Name: Crumble de Chilorio de Soya Chata
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 paquete de Chilorio de Soya Chata (250 gr); 2 cdas. de aceite vegetal; 2 pimientos rojos o amarillos; 1/2 taza de harina integral; 1 taza de queso parmesano; 1/4 taza de semillas de calabaza (sin cáscara); 1/2 taza de migajas de pan; 1/2 barrita de mantequilla; 1/4 de cebolla; 1 diente de ajo grande

Tiempo

30 minutos

Porciones

Dificultad

Fácil

Producto

Chilorio de Soya

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Descubre cómo preparar un delicioso Crumble de Chilorio de Soya Chata en solo 30 minutos. Una receta fácil y ligera que encantará a todos, perfecta para sorprender a tu familia con un platillo único y delicioso.

Ingredientes:

1 paquete de Chilorio de Soya Chata (250 gr)
2 cdas. de aceite vegetal
2 pimientos rojos o amarillos
1/2 taza de harina integral
1 taza de queso parmesano
1/4 taza de semillas de calabaza (sin cáscara)
1/2 taza de migajas de pan
1/2 barrita de mantequilla
1/4 de cebolla
1 diente de ajo grande

Preparación:

Pica finamente la cebolla, el ajo y los pimientos, asegurándote de remover las semillas y las partes blancas del interior.
Fríe las verduras picadas en una sartén antiadherente con aceite caliente hasta que estén suaves.
Incorpora el Chilorio de Soya Chata y sazona con orégano al gusto.
En una sartén aparte, derrite la mantequilla y agrega la harina, las migas de pan y las semillas de calabaza. Cocina hasta que la mezcla esté ligeramente dorada.
En un refractario, coloca una capa de la mezcla de chilorio y encima una capa de la mezcla de pan y semillas.
Agrega una generosa cantidad de queso parmesano rallado por encima.
Hornea a 100ºC en horno eléctrico por 10 minutos, o en horno de microondas por 2 minutos.