Mini Pizza con Carne al Pastor en Forma de Osito - Chata México
MINI PIZZA DE CARNE AL PASTOR WEB

Mini Pizza con Carne al Pastor en Forma de Osito

04 - Mini Pizza con Carne al Pastor en Forma de Osito

Tiempo

60 minutos

Porciones

2

Dificultad

Media

Producto

Carne al Pastor Chata

icono receta - Mini Pizza con Carne al Pastor en Forma de Osito

Ingredientes:

  • 1 paquete de Carne al Pastor Chata
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1/2 cucharadita de levadura
  • 1/3 taza de agua tibia
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 1 taza de queso manchego rallado
  • ½ taza de aceitunas negras 

Preparación:

  1. En un tazón mezcla la levadura con el agua tibia. Deja reposar por 5 minutos hasta que la levadura se active y forme burbujas.
  2. En un tazón grande, mezcla la harina de trigo, la sal y el aceite de oliva. Agrega la levadura activada y mezcla hasta formar una masa suave que no se pegue a las manos. 
  3. Cubre con un trapo limpio y deja reposar durante 30 minutos en un lugar cálido.
  4. Toma una bola grande de masa y dos pequeñas para formar la figura de osito. Estira con la ayuda de un rodillo y colócala sobre una charola de horno. Repite con el resto de la masa.
  5. Precalienta el horno a 200 °C por 5 minutos. 
  6. Extiende una cucharada de salsa sobre la masa, espolvorea queso manchego, distribuye la Carne al Pastor Chata sobre el queso.
  7. Hornea las mini pizzas en forma de osito durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso esté derretido y burbujeante.
  8. Retira las mini pizzas del horno y usa las aceitunas negras cortadas para formar los ojos y la nariz del osito. ¡Disfruta de estas adorables y deliciosas mini pizzas!

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