Flautas de Chilorio de Cerdo - Chata México
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Flautas de Chilorio de Cerdo Chata

04 - Flautas de Chilorio de Cerdo Chata

Tiempo

30 minutos

Porciones

4

Dificultad

Intermedia

Producto

Chilorio de Cerdo

Ingredientes:

Preparación:

  1. Pica la cebolla y viértela en una sartén con aceite caliente. Cocina durante unos minutos hasta que esté suave y agrega el Chilorio de Cerdo Chata. Mezcla hasta incorporar todos los ingredientes y que el chilorio se dore un poco.
  2. Calienta las tortillas para suavizarlas. Rellena cada una con chilorio y enrolla.
  3. Calienta aceite en una sartén y pon las flautas a freír con el cierre hacia abajo para que no se salga el relleno. Cuando estén doradas remueve el exceso de grasa con una servilleta.
  4. Sirve con crema, queso rallado y lechuga. Decora con aguacate o pico de gallo.

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