• 1 pouch Chilorio de Soya Chata 250 g
• 1 pimiento morrón picado al gusto
• ¼ taza de queso manchego rallado
• ¼ taza de leche
• ¼ taza de crema ácida
• ¼ taza de harina de trigo
• 3 huevos
• 500 g de pasta de hojaldre
• Ensalada para acompañar
Preparación:
Precalienta el horno a 180ºC.
Extiende la pasta de hojaldre, colócala en el refractario y métela al congelador.
Mezcla el queso, la leche, los huevos, la crema y la harina. Agrega Chilorio de Soya Chata y el pimiento morrón.
Agrega la mezcla al refractario con hojaldre y hornea durante 25 min.
Servir caliente y acompañar con ensalada al gusto.
