Timbal de Arroz y Cochinita Pibil - Chata México
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Timbal de Arroz y Cochinita Pibil

Tiempo

45 minutos

Porciones

6

Dificultad

Fácil

Producto

Cochinita Pibil

Ingredientes:

Preparación:

  1. Calienta el arroz y la Cochinita Pibil Chata. Engrasa un molde con una cucharada de aceite, vierte la mitad del arroz en el molde, presiona con una cuchara para que se compacte, añade la mitad de la Cochinita Pibil Chata sobre el arroz, coloca sobre el arroz una capa de aguacate y cubre de nuevo con el arroz. Repite 2 veces.
  2. Desmolda y sirve de inmediato. Decora con la cebolla morada.